菜花梗炒口蘑的做法，怎麽吃才好吃，菜花梗
食品
佐料
原產於張家口的食用菌(張家口)面積
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
胡蘿蔔
適量的
青蔥
適量的
青菜
適量的
步驟
1.將新鮮的口蘑洗凈
2.切成塊，放在碗裏備用
3.只有油菜的莖被切成細絲。
4.熱鍋放油，先爆香蔥和姜。
5.先倒入菜梗，和胡蘿蔔絲壹起翻炒。
6.炒至近熟，倒入香菇。
7.用火翻炒
8.蘑菇會慢慢變軟。
9.加鹽
10.蘑菇會慢慢的倒出壹些水，把湯接在火上。
11.玩吧。
技巧
蘑菇在炒的過程中會出來，菜的梗也會出來，所以盡量不要加水，加點鹽就可以了，保持蘑菇的原味，很香。