菊花怎麽煮才好吃
菊花能養心安神，降血壓健腦，清血化痰，潤肺疏肝，安定情緒。我來給大家分享壹下怎麽做杭白菊好吃。
壹、藜蒿肉片的美味做法
材料
主料:杭白菊150克，瘦豬肉50克，雞腿菇50克，輔料:枸杞10克，調料:色拉油15克，姜5克，鹽2克，味精1克，白糖3克，雞精。
工作方法
1.將菊花去老葉，洗凈；
2.瘦肉切片；生姜去皮，洗凈切絲；
3.雞腿菇切片，洗凈；
4.將枸杞用開水洗凈；
5.將開水倒入鍋中，放入藜蒿，煮壹會兒，立即取出；
6.將油倒入另壹個鍋中加熱。將姜絲放入鍋中。
7.鍋中倒入適量的水，加入雞腿菇片和枸杞煮開；
8.加入瘦肉片和杭白菊，加鹽、味精、糖、雞精煮熟。
技巧
健康貼士:
1.我們經常在火鍋裏吃藜蒿，因為這種植物可以促進新陳代謝，減少皮下脂肪堆積。
2.瘦肉脂肪含量低。吃肉只吃瘦肉也是減肥秘訣！
食物相克數:
枸杞:壹般來說，枸杞不宜與過多的桂圓、紅參、大棗等茶溫補品同食。
二、菊花餃子的美味做法
配方介紹艾蒿有壹種特殊的氣味，有艾蒿的清氣和菊花的甜味。蔞蒿微辣的香氣和綿軟的口感，配以鮮肉餡做成餡料，香氣四溢，風味獨特。喜歡藜蒿的人不妨壹試！
材料
鮮肉餡1/2，菊花1/2，鮮肉餡150克，菊花1000克。
鹽、味精、油
工作方法
1.艾葉泡水，撈起。
2.將燙過的艾葉放入冷水中冷卻。
3.艾蒿冷卻後，可以切成顆粒狀。
4.用力擠水。
5.加入調味料。
6.攪拌均勻後加入肉攪拌均勻。
三、大蒜拌菊花的美味做法
材料
大蒜，菊花，花椒油，鹽，醋，蒜末，芥末油。
工作方法
1.首先，將菊花在沸水中焯壹下，然後取出，浸泡在冷水中。
2.切成小塊，用花椒油、鹽、醋、蒜末、芥末油拌勻。
四、藜蒿炒雞蛋的美味做法
材料
菊花，雞蛋，鹽，蠔油，蒜瓣。
工作方法
1，菊花切段，鍋中放清水，用少許熱水煨。
2.雞蛋打散，蔥花翻炒均勻，鍋裏放油，雞蛋倒成塊，盛出。
3.鍋裏放油，爆香蒜瓣，放入焯水的蘆蒿，炒青，放入雞蛋，加鹽和油，炒勻。把它放在盤子裏