新鮮桂圓吃多了，會不會上火？

是的。

過量食用桂圓導致“桂圓眼病”發作。主要癥狀有腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜炎癥、便秘等。

桂圓是壹種營養豐富的水果，可以增加食欲，但同時也容易上火。因此，這類水果的量不宜過多，尤其是兒童、老年人以及患有慢性扁桃體炎、咽炎、便秘、糖尿病等疾病的人，更不能吃或少吃桂圓等“上火”水果。沒有這種癥狀的市民，壹天吃桂圓的量應控制在4兩左右，每天最多不超過6兩。