青蘿蔔和白蘿蔔的功效有什麽區別
胡蘿蔔這種蔬菜在我們的生活中是非常的常見的了,我們在生活中也經常會吃到胡蘿蔔這種蔬菜了哦,當然了,胡蘿蔔不僅味道是非常的不錯的了,功效和作用也是非常的多的了,當然了,不同種類的胡蘿蔔的功效也是不同的哦,白蘿蔔可以補氣促消化,青蘿蔔可以清熱止渴的哦,下面我們來看看吧。
1、白蘿蔔補氣促消化
白蘿蔔在我們的餐桌上是非常常見的壹種菜肴了哦,白蘿蔔味道是非常的不錯的了,我們很多人都非常的喜歡吃白蘿蔔了,當然了,白蘿蔔的營養價值也是非常的高的哦,我們在生活中多吃壹些白蘿蔔有很好的補氣順氣的功效的哦,白蘿蔔和豬肉、羊肉等壹起燉著吃,可以起到很好的進補的作用的哦。
排骨蘿蔔湯
白蘿蔔500克左右,切成轉刀塊放入水中煮沸,倒掉水。小排骨(軟肋)500克。二物同入鍋,放上料酒、鹽,加水煮爛既可。此湯清淡味鮮,且可養脾胃、化痰積及促進蛋白質和鈣的吸收。
2、青蘿蔔清熱止渴
青蘿蔔有“水果蘿蔔”的美稱,青蘿蔔所含熱量較少,吃後易產生飽脹感,有助於減肥。不僅清熱舒肝,還能防治痰多、口幹舌渴。除直接吃外,還適合切成絲涼拌吃,跟海蜇絲搭配,既爽口又美味,當然了,許多人對於青蘿蔔都是情有獨鐘的了,在生活中也經常會吃青蘿蔔了。
上面我們了解了關於白蘿蔔和青蘿蔔的功效和作用了哦,我們可以看出來了,不同類別的胡蘿蔔的功效和作用也是不同的了,白蘿蔔可以幫助我們起到很好的補氣促消化的作用了,而青蘿蔔則有很好的清熱止渴的功效了,所以我們在生活中吃胡蘿蔔的時候要註意搭配起來吃的哦。