山藥烏雞湯——滋陰排毒補血安胎
很多人都愛吃山藥,也是其中的壹個,它的營養價值比較高的,而且還可以促進代謝,對於增強體質是有好處的,山藥如何食用呢,和烏雞壹起煲湯的話可以有滋補氣血排毒養顏的作用,來看看山藥烏雞湯的做法吧。
山藥烏雞湯
山藥烏雞湯所需材料
輔助佐料烏雞、山藥、明參、當歸、黃芪、黨參、蓮子、百合、薏米、紅棗、枸杞子
山藥烏雞湯的做法
1、將烏雞清理幹凈,用沸水焯燙,撈起;其他配料全部洗凈。
2、燉鍋中放入烏雞,加入清水煮沸,放入明參、當歸、黃芪、黨參、蓮子燉煮。
3、煮沸後打去浮沫,加蓋改小火煲30分鐘;放入山藥、百合、薏米,加蓋繼續煲1小時。
4、加入適量的鹽,再加入紅棗、枸杞子,加蓋再煲30分鐘,煲至烏雞軟爛即可。
山藥烏雞湯的功效與作用
山藥烏雞湯,是壹道的非常滋補的湯品。主要材料為烏雞和山藥,另加上其他食補材料,如枸杞、紅棗等,有很好的補血和安胎的作用。山藥具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質疏松和補血的功效。這樣的壹道湯品特別適合身體虛弱或者是氣血不足的人群食用哦,可以有排毒養顏的作用,而且還可以滋補氣血的哦,對於增強體質,補血安胎也是不錯之選。
山藥烏雞湯的做法,大家都學會了吧,方法簡單,而且營養價值是比較高的,不僅可以補充豐富的營養素,而且還可以讓妳的胃口大開,促進食欲,可滋陰排毒補血安胎補脾養胃,對於美容養顏抗衰起到很不錯的作用。