雞蛋要多久才能徹底煮熟？
全煮雞蛋:13-15分鐘；半熟雞蛋:7-10分鐘；半熟的雞蛋:大約5分鐘。
雞蛋的好處:
1，健腦益智:蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇、卵黃蛋白對神經系統和身體的發育有很大的作用，可以避免老年人的智力下降，提高各年齡段的記憶力。
2.保護肝臟:雞蛋中的蛋白質可以修復肝臟組織損傷。蛋黃中的卵磷脂可以促進肝細胞再生，增加人體血漿蛋白量，增強人體的代謝和免疫功能。
3.防治動脈粥樣硬化:美國營養學家和醫學工作者利用雞蛋防治動脈粥樣硬化，取得了意想不到的驚人效果。
4.預防癌癥:雞蛋含有較多的維生素B2，能分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等，也有抗癌作用。
5.抗衰老:雞蛋幾乎含有人體所需的全部營養物質，因此被稱為“理想的營養銀行”，營養學家稱之為“完全蛋白質模型”，這是許多長壽者的經驗之壹。
擴展數據:
煮的時間不同的雞蛋，在人體內的消化時間也不同。“3分鐘雞蛋”是壹種輕熟的雞蛋，最容易消化，大約需要1小時30分鐘。“5分鐘”雞蛋是半熟的雞蛋，在人體內的消化時間約為2小時；煮太久的雞蛋在人體內需要3個小時才能消化。
參考資料:
百度百科-雞蛋