如何拍好花生酥家常菜做法的視頻
佐料
食用油
100g
細砂糖
80克
(母雞的)蛋
1
低筋面粉
225克
碳酸氫鈉
2g
佐料
花生屑
30克
步驟
1.準備好所有材料。
2.將準備好的食用油、細砂糖、蛋液全部倒入大碗中。
3.攪拌均勻。
4.4.將所有低筋面粉、小蘇打和花生混合後，倒入步驟2的大碗中。
5.戴上壹次性手套，將所有混合材料揉成壹團。
6.每20g捏壹個花生酥，整齊的放在烤盤上，壓扁。
7.在每個花生酥表面刷上蛋液。
8.在每個花生餅的表面中間，可以壓壹顆花生做裝飾。如果沒有花生，可以忽略這壹步。
9.放入烤箱中層，180火20分鐘。