人參的功效、作用及食用方法:人參的主要產地。
1、西洋參又稱西洋參,是壹種男女老少皆宜的高檔保健品,主要產於美國、加拿大等北美國家。具有補氣養血、滋陰補腎、健脾和胃、延緩衰老、美容養顏的功效。
2.現代醫學研究證明,西洋參具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、改善思維、提高記憶力、調節內分泌、增強人體免疫力、改善心血管功能等作用。
3、浸泡法:西洋參最好的用法是切片,可以單獨用水浸泡,也可以和其他藥物壹起煎服,壹般每天限量10克。西洋參片特別適合需要長時間講話,容易因耗氣而氣短乏力的老師。他們可以提神醒腦,提高嗓音。
4.烹飪方法:將西洋參切片,3g放入砂鍋中,加入適量清水,文火煮約10分鐘,飯前空腹服用人參片配人參湯。