日本飯團和壽司都是用什麽大米做的？如何煮飯？
用普通大米就行了，大米的烹飪方法如下:
配料:大米150克
調料:水
1.將洗好的大米放入鍋中，加入適量的水。
2.把蒸籠裏的水瀝幹，把飯碗放在蒸籠上。
3.然後蓋上蓋子蒸20分鐘。
4.20分鐘後可以關火，然後15分鐘後可以掀開鍋蓋，把蒸好的米飯拿出來晾涼做飯團或者壽司。
配料:大米150克
調料:水
1.將洗好的大米放入鍋中，加入適量的水。
2.把蒸籠裏的水瀝幹，把飯碗放在蒸籠上。
3.然後蓋上蓋子蒸20分鐘。
4.20分鐘後可以關火，然後15分鐘後可以掀開鍋蓋，把蒸好的米飯拿出來晾涼做飯團或者壽司。