豆角燜餅怎麽做

材料

豆角、方腿/紅腸、香菇、洋蔥、胡蘿蔔、東北千層餅 、生抽

做法

所有食材切絲 包括千層餅；

鍋中燒熱油 依次倒入洋蔥 胡蘿蔔 豆角 香菇 方腿 煸炒 加入生抽 翻炒至食材熟；

鍋中加入適量水 已剛好莫過菜為準，將餅平鋪在菜上，蓋上鍋蓋，開小會燜5分鐘；

待湯汁收幹後 翻炒壹下即可 。 ?

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