喝梨湯什麽功效
喝梨湯具有止咳功效。
梨湯是我國傳統的食療補品,在幹燥的冬季,喝梨湯能止咳祛痰,對嗓子有保護作用。平時大家都習慣用水煮梨湯喝。紅酒煮梨對身體也同樣有很好的保健作用。
梨子營養豐富,能潤燥化痰、潤腸通便,而紅酒中含有的原花青素能保護心血管,白藜蘆醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以後寒性會有所減弱。在煮梨湯時,加適量紫紅的葡萄酒,既補充了梨和紅酒中的營養物質,給人視覺上的享受,還能溫暖腸胃,使其潤肺止咳的功效發揮得更好。
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日常吃梨的禁忌
梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。
梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味鹹,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
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