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人造黃油怎麽吃?

人造黃油的主要食用方法有:在餐館或家庭用餐時直接塗抹在面包上,少量用於烹飪。同時,在制作冰淇淋、面包蛋糕、糕點和餡餅時也會用到壹些人造黃油。

人造黃油是壹種塑料油脂,由植物油和壹些動物油、水和調味料制成,以取代從牛奶中獲得的天然奶油。人造黃油的主要成分是反式脂肪酸,反式脂肪酸的名稱多種多樣,包括人造脂肪、人造黃油、人造黃油、人造植物黃油、食用氫化油、起酥油等。很多蛋糕屋用的植物脂肪霜也是同樣的概念。人造奶油按其形狀可分為硬質、軟質、液體和粉狀,按其用途可分為家庭用和食品工業用兩種。