南奶的豬排做法,南奶如何做出好吃的豬排,南奶家常的豬排。
南方奶子派的做法
1.先用水洗孩子。
2.倒入油,放姜末,放下排骨,中火煎。
3.煎好後翻過來先煎到這個顏色。
4.將鍋洗凈,放入剛炸至7成熟的豬排中,放入大蒜、黃酒、香檳、醬油、鹽和水(水要淹沒豬排)。
5.加入鹽和醬油,然後開中火,瀝幹水分。
6.收到壹半的時候,加入冰糖,繼續中火收汁。
7.等收的差不多了,加入牛奶,味精,雞精,翻炒幾下,關火裝盤。
1.先用水洗孩子。
2.倒入油,放姜末,放下排骨,中火煎。
3.煎好後翻過來先煎到這個顏色。
4.將鍋洗凈,放入剛炸至7成熟的豬排中,放入大蒜、黃酒、香檳、醬油、鹽和水(水要淹沒豬排)。
5.加入鹽和醬油,然後開中火,瀝幹水分。
6.收到壹半的時候,加入冰糖,繼續中火收汁。
7.等收的差不多了,加入牛奶,味精,雞精,翻炒幾下,關火裝盤。