松茸是什麽樣的？
松茸這是壹種自然生長在松樹腳下的蘑菇，呈黃褐色。壹般每年重陽節後，從松樹上長出，傘狀，大如蘑菇，是無公害野生食用菌，味道鮮美，產量很多，深受消費者喜愛。它的烹飪方法主要是燉和炒。褐紅色或深綠色的松茸是蘑菇中的上品。
松茸生長在松樹的根部，不是每個季節都有。它的主要生長季節是春季和秋季。那時候的蘑菇鮮嫩，但是剛摘下來的蘑菇裏面有很多蟲子。撕去表面膜洗幹凈後，必須用鹽水浸泡三四個小時才能煮。
松茸，又稱松茸、松茸等。，在日本被稱為“松茸”，是壹種稀有的野生蘑菇。
松茸是目前唯壹不能人工栽培的野生真菌。松茸除了壹般的蘑菇生長條件外，還必須與松樹壹起生長，與松樹根系壹起生長，其生長環境在海拔700至500米的成蔭或半成蔭的松林中。松茸肉質鮮美，肉質細嫩。不僅風味極佳，香氣誘人，而且是壹種營養豐富的食用菌，有“用菌之王”的美譽。
松茸主要用於食用，也可入藥，具有強身健體、止痛、益胃、理氣化痰的作用。
功效:松茸含有多元醇，可治療糖尿病；松茸中的多糖也能抗肉瘤。因此對健胃、防病、治療糖尿病有輔助治療作用，也有防止早衰的作用。松茸有很好的抗輻射作用。根據俄羅斯的研究，松茸可以在遭受核汙染的地區很好地生長，而其他生物的生存情況卻不那麽樂觀。經常食用松茸，有良言益膚的功效。