皮皮蝦的腌制方法
生腌皮皮蝦:壹種喜愛生吃海鮮的菜肴，在北方和南方沿海地區非常受歡迎。不僅皮皮蝦，新鮮的海蝦、螃蟹、血蛤都可以吃。
材料
十五只新鮮皮皮蝦
壹把香菜
蒜頭
江壹快
十個新鮮辣椒。
練習步驟
1，十幾只活蝦，壹把香菜，幾個鮮辣椒，壹頭蒜，壹塊姜，十幾個辣椒。
2.海鮮生活在高濃度的鹽水中，活體非常幹凈。辣椒、生姜、大蒜具有高強度的殺菌保鮮作用。剁碎腌汁
3.加入壹勺鹽、兩勺醋、兩勺醬油和壹勺糖，與皮皮蝦拌勻。
4.放在密封的盒子裏冷藏腌制兩個小時再吃。
5、必須配酒
6，東南海邊習慣切蝦蟹，比較容易入味。去吃吧。