手工雞蛋面條的做法
1、
面粉+適量鹽，打入壹個雞蛋。2、
用筷子攪拌成雪花狀。3、揉成面團。4
、用壓面機壓成片。5
、第壹次壓出來的面片粗糙了些，就卷起來。6、
按壓壹下。7、
繼續壓成面片，如果不夠光滑，就卷起來按壹下再回壓面機壓面片。差不多反復三四次吧，直到光滑勁道就OK。8、撒點面粉，壓成條狀。9、
壓好的面條。10、為防止面條互相粘連，撒壹些面粉抖壹抖。11、鍋燒開水，加入少量鹽，下面條，煮熟。12、
面條撈出來後，碼上蔬菜，加入調味料或者醬拌好即可。
面粉+適量鹽，打入壹個雞蛋。2、
用筷子攪拌成雪花狀。3、揉成面團。4
、用壓面機壓成片。5
、第壹次壓出來的面片粗糙了些，就卷起來。6、
按壓壹下。7、
繼續壓成面片，如果不夠光滑，就卷起來按壹下再回壓面機壓面片。差不多反復三四次吧，直到光滑勁道就OK。8、撒點面粉，壓成條狀。9、
壓好的面條。10、為防止面條互相粘連，撒壹些面粉抖壹抖。11、鍋燒開水，加入少量鹽，下面條，煮熟。12、
面條撈出來後，碼上蔬菜，加入調味料或者醬拌好即可。