筍幹燒肉什麽時候放筍子?
您好，筍幹燒熱什麽時候放筍子最好。
在做筍幹燒肉的時候提前壹晚把筍幹泡好，準備壹塊上好的五花肉，因為這樣的肉吃起來口感會更好，把五花肉清洗幹凈切成片，然後再切成小塊，鍋燒肉不要放油，把肉的油脂幹煸出來肉煎至金黃色即可放入冰糖，八角，桂皮，香葉，翻炒至冰糖融化，然後再放入老抽，蠔油翻炒上色即可倒入提前泡好的筍幹，然後再翻炒壹兩分鐘後再燉。可倒入壹瓶啤酒，這樣五花肉吃起來肥而不膩，筍幹爽口細滑。希望對您做這道菜能帶來幫助。
在做筍幹燒肉的時候提前壹晚把筍幹泡好，準備壹塊上好的五花肉，因為這樣的肉吃起來口感會更好，把五花肉清洗幹凈切成片，然後再切成小塊，鍋燒肉不要放油，把肉的油脂幹煸出來肉煎至金黃色即可放入冰糖，八角，桂皮，香葉，翻炒至冰糖融化，然後再放入老抽，蠔油翻炒上色即可倒入提前泡好的筍幹，然後再翻炒壹兩分鐘後再燉。可倒入壹瓶啤酒，這樣五花肉吃起來肥而不膩，筍幹爽口細滑。希望對您做這道菜能帶來幫助。