蒸箱都能蒸什麽食物?

電蒸箱食譜大全：

壹、豆豉蒸排骨

營養價值：和胃、除煩、祛寒。

準備：豬肋排、小蔥、姜、蒜、料酒、老幹媽、澱粉、生抽、老抽、鹽、白糖。

做法：

1、蒜切末，姜切絲，蔥切段，肋排洗好切塊。

2、在肋排中放入蔥、姜、蒜、老幹媽、生抽、料酒、澱粉、白糖、鹽腌制半個小時。

3、將盤子放入蒸箱中，在水箱中加水，啟動蒸箱，選擇“智能菜單-肉類-排骨”及烹飪屬性，開始蒸制。

4、烹飪結束後，取出蒸盤即可食用。

二、肉末蒸蛋

營養價值：潤燥、增強免疫力、護眼明目。

準備：五花肉300g、雞蛋3個、姜、料酒、鹽、雞精、老抽、生粉適量。

做法：

1、五花肉攪成肉丁、姜切丁，再混合在壹起，再放入料酒，鹽攪拌均勻。

2、將肉沫中放入老抽，雞精，料酒攪拌均勻，再放入生粉，用手抓勻，再將碎肉鋪平在深盤盤底。

3、將雞蛋蛋黃與蛋清分開，蛋清打成蛋液，淋在肉沫上，再將蛋黃鋪在上面。

4、將盤子放入蒸箱中層，水箱加水，按下開關鍵，選擇“智能菜譜-蒸蛋-肉餅蒸蛋”模式，開始蒸制。

三、剁椒基圍蝦

營養價值：護肝、增強免疫力、延緩衰老。

準備：基圍蝦、剁椒、蔥、姜、蒜、黃酒、色拉油、番茄醬、鹽。

做法：

1、將基圍蝦洗好，剪去須須，從背部剖開，但頭尾要相連。

2、蔥、姜、蒜各自切末。

3、將香料炒好與基圍蝦放入盤內攪拌均勻，放入蒸箱中層，將水箱的水住滿，開啟蒸箱，選擇“智能菜單-河海鮮-基圍蝦”模式，開使烹飪。

4、烹飪結束後取出，撒上蔥花即可。

結語：以上就是為大家介紹的電蒸箱食譜大全以及電蒸箱能做什麽菜的相關知識，希望能為大家帶來幫助，其實，電蒸箱能做的菜還有很多，不同的菜肴，它們的材料和烹飪方法都是不同的，因此，要根據自己的需求進行操作。