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小紅蝦有哪些做法?

食品

配料的準備:

1,小紅蝦?500克

2.4個小米辣椒

3、胡椒粉適量

4.姜?2片

5.洋蔥1

6.3個大蒜頭

7.半勺糖

8.適量的鹽

9、郫縣豆瓣醬壹勺

10,取壹勺醬油

步驟/方法

1

第壹步,姜切絲,蒜切片,蔥斜切片,辣椒切片。

2

第二步,然後將食用油倒入鍋中加熱。

第三步,油八成熱時,放入姜絲和蔥白,炒香。

第四步,然後加入紅蝦翻炒。

第五步,翻炒幾下然後把剩下的蔥,蒜,辣椒倒入鍋中。

第六步,加入郫縣豆瓣醬,加入醬油翻炒,加入半勺糖。

第七步,繼續翻炒,快出鍋時加鹽調味。

最後壹步,當然是把鍋端起來,OK。妳完了。怎麽樣?看起來不錯。

結束

需要註意的事項

註意炒紅蝦的時候,火不要太大,容易破壞口感。

去頭的小紅蝦比較幹凈,不用剝皮也能補鈣。

按照步驟來。我的步驟很詳細。