網紅奶棗出現,妳知道它是怎麽制作出來的嗎?
網紅奶棗出現,身為壹個吃貨,當然知道它是怎麽做出來的,其實它的做法非常簡單,只需要巴旦木、紅棗、棉花糖和奶粉這些很容易買到的東西就能制作而成。雖然原材料普通,但是這幾種食物碰撞起來產生的化學反應,真的是味道好極了。
從2020年底,有壹款叫?奶棗?的零食火遍各大社交平臺。壹開始是源於壹家炒貨店的新品,壹上市就出現排隊爭相購買的盛況。很多人吃過之後,覺得很喜歡,加上白雪雪的造型,發到各大社交平臺,各地的炒貨店商家爭相模仿,不少動手能力強的人在家也能自己制作,隨著不斷傳播分享,很快,這款?奶棗?成為網紅零食。這款網紅奶棗,實際上就是紅棗夾著巴旦木,類似於前些年流行的棗夾核桃,然後外面裹著壹層奶粉,奶味十足,吃起來香香甜甜的。雖然奶棗使用的原材料對於消費者來說都是日常中就能購買到的單品,但是組合起來居然產生神奇的反應,都表示非常好吃,口感好,味道層次豐滿。幾年前,棗夾核桃真的是大爆產品,感覺這次的奶棗能夠接棒,成為全國化的零食。
其實只要稍微有點動手能力的人都能制作出美味好吃的同款?網紅奶棗?,制作方法和原材料都非常簡單。推薦的菜單原材料大概是做35個奶棗的量,需要用到淡黃油25克,巴旦木35顆,棉花糖100克,紅棗100克,奶粉35克。首先用筷子將紅棗的棗核戳去,然後,每個紅棗中間塞壹顆巴旦木。接著用不粘鍋開小火把黃油融化,放入棉花糖,繼續用小火炒融化後加入奶粉攪拌,直至裏邊沒有幹粉。接著將夾了巴旦木的紅棗加入奶粉中攪拌,稍微冷卻後拿起來,用手不斷翻拌,讓每壹顆紅棗都被裹上奶皮。接著壹顆壹顆扯下來,放進適量奶粉裏再滾壹滾沾滿奶粉,這樣就完成了原味版本的奶棗。如果喜歡其他口味的,可以在最後裹粉的時候換上抹茶粉和巧克力粉,增加更多的風味。
其實很多網紅食物的制作都是非常簡單,只要妳肯花心思去做,幾乎都是零失敗的小零食。經過自己用心做出來的食物,制作後送給親友們,幸福感滿滿,比去買的更加有意義。