港式奶茶怎麽做
成分:
黑白牛奶100ml
沸水300毫升
5克紅茶
20克白糖是壹克食物。
食譜做法:
1.準備好所需的茶葉、牛奶、糖和茶杯。
2.Uwa紅茶口味較重,5克左右即可。
3.將紅茶倒入耐熱容器中。
泡茶的水大概90度。如果不方便測溫度,那就選擇開水。
5.加入約300ml開水,靜置約1分鐘。
6.在茶湯中加入白糖,可以用攪拌棒稍微輔助壹下,有助於茶的口感。
7.茶湯濃香後加入100ml黑白淡奶。
8.稍微攪拌後,倒入帶濾網的茶壺中。如果沒有濾網,也可以用裝有奶茶的茶包過濾。