低脂玉米粉韭菜煎蛋卷

食材:玉米粉、韭菜、雞蛋。

練習:

1.韭菜洗凈切碎，加入兩個雞蛋，加入玉米粉；

2.加入少許鹽和蠔油調味，攪拌均勻；

3.鍋裏放油，倒入五成熱的面糊，少倒壹點，用鍋鏟攤開；翻壹面，煎至兩面金黃。

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