魚膠丸是高速做好還是慢速做好？
各有優勢，可根據實際情況選擇。
本發明具有價格合理、經久耐用、操作維護方便、高效省電等特點。高速打漿機壹次可在5-10分鐘內完成打漿、配料、攪拌成漿，比手工打出來的肉漿還要細。生產的肉丸和魚丸有彈性，顏色潔白。肉桶采用不銹鋼材質，符合衛生要求。肉桶的外罩和底部裝有冷卻裝置，以保證肉的肉質。
魚丸慢打漿機價格適中，生產過程中對肉脂肪纖維進行了改良。生產的肉丸外觀光滑細膩，脂肪含量低，口感酥脆，彈性好。高速打漿機是加工肉丸、魚丸、紅棗最理想的食品機械。外形美觀，占地面積小，耗電少，工作效率高。用於賓館、飯店、肉類加工廠、工廠、部隊、政府食堂等單位。慢速攪拌器。