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黑魚片的家常菜?

1.黑魚清洗幹凈後,稍微處理壹下,去掉了黑魚骨頭。

2.然後將黑魚切成薄片,同時腌制黑魚片和黑魚骨。

3.酸菜切段,然後鍋中熱油,放入花椒、姜片、黑魚骨和酸菜,翻炒。

4.註水煮沸。

5.然後取出材料,放入黑魚片。煮好後倒入黑魚骨中,用熱油澆透。