洋蔥炒牛柳怎麽做?嫩滑可口,壹家人贊不絕口。
洋蔥炒牛柳怎麽做?嫩滑可口,壹家人贊不絕口。這裏的花和分享給妳的壹個Aauto更快的視頻烹飪菜是嫩滑多汁的洋蔥炒牛柳。冬天早餐吃炸牛排其實是相當不錯的烹飪食物。壹塊150克的牛去腦,切成條,腌制幾分鐘。
加入洋蔥翻炒。洋蔥香甜,牛肉炒後鮮嫩多汁。那樣做出來的兩人份的菜,比過去只炒好吃多了。下面就把這個食譜分享給大家。每天買的牛排,夏天都可以這樣吃。該食品營養豐富:
洋蔥炒牛柳食物提前準備:牛排、紫洋蔥、米酒、鹽、黑胡椒:少量植物油、醬油、耗油、糖:適當方法:
第壹步,將牛排解凍,切成條狀,加入壹勺米酒和少許鹽,研磨適量的黑胡椒,將紫蔥充分抓勻切片,混合壹勺生抽,壹勺耗油和適量白糖,然後加入少許冷水,調成醬備用。
第二步:炒鍋放入適量植物油,燒開後倒入牛柳,快速炒鍋。這壹步壹直保持流行,讓牛肉裏的毛快速揮發。當牛柳炒至顏色變淡,血水完全去除後,撈起備用。
第三步,倒入切碎的洋蔥片。不需要提前準備蔥花和姜沫,蔥本身就能突出牛肉的鮮嫩口感。30秒後,倒入準備好的醬料,翻炒洋蔥至變軟。
第四步:然後倒入牛柳,快速攪拌均勻。在爆炒的情況下,妳會發現洋蔥炒完後還有很多汁液。這時壹定要倒壹點澱粉水,有使水和澱粉變稠的作用,這樣牛肉就不容易煎了,而且汁液也能很快把食物包裹起來。腌制炒菜時間少,早餐也不是完全提前準備好的。味道還挺不錯的,可以試試。