三種最幹凈的清潔方法

1.第壹次用清水洗凈牛肚，然後用半碗鹽和米醋反復洗凈牛肚，最後用冷水反復洗凈牛肚，濾幹。

2.將石灰用1000 ml開水攪拌，將牛肚浸泡2小時，用刀刮去黑皮，最後洗去石灰味，用冷水沖洗幹凈。

3.將牛肚用水沖洗幹凈，然後放入盆中，加入清水使其沖水，加入食用堿，浸泡1小時，瀝幹水分。鍋中水燒開，將泡好的牛肚煮至水開，放入漏勺中，瀝幹水分，刮去黑膜粘液，沖洗幹凈。