韭菜炒雞蛋

所需食材:韭菜、雞蛋。

簡單練習:

1.韭菜洗凈切段備用。在碗裏打2個雞蛋，攪拌均勻備用。

2.鍋中燒橄欖油，將蛋液倒入鍋中翻炒。

3.鍋中放入橄欖油，將韭菜倒入鍋中翻炒1.5分鐘。

4、然後把雞蛋倒回鍋裏繼續翻炒，加壹勺醬油+半勺蠔油。

5、最後少放壹點水，翻炒均勻，燒開。

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