怎麽做金針菇湯？

用料

主料；金針菇200克、雞蛋1個。

輔料；食用油3毫升、蔥末3克、水700毫升、香油2克。

金針菇湯的做法

1、將雞蛋打散。

2、鍋中倒入食用油和蔥花大火爆香。

3、放入金針菇大火翻炒1分鐘後加水大火煮沸。

4、然後邊攪拌邊倒入蛋液。

5、最後加入香油攪拌均勻。

6、金針菇湯成品圖。

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