家常菜

壹個5塊錢的家常菜無敵，每天吃的都不壹樣。

首先，胡椒荷包蛋:

1.先用4和燒香煎荷包蛋，切青椒，放入壹扔鹽，煎虎皮；

2.加入蒜瓣翻炒片刻，加入壹勺老幹媽，壹勺醬油，壹勺蠔油，半勺生抽。加入荷包蛋，翻炒均勻。

二、農夫壹碗香:

1.準備好食材，雞蛋炒熟，熟肉片用油炒熟；

2.加入蒜末，壹勺老幹媽炒香，倒入雞蛋，加入壹勺生抽，壹勺蠔油，適量黑胡椒和鹽，加入青椒和蔥炒勻。

三、豆角炒肉:

1.準備好食材，將豆角放入水中煮2分鐘，撈出，五花肉用油煸炒，放入蔥蒜炒香；

2.加入壹勺醬油，壹勺蠔油，加入豆角翻炒2分鐘，加入少許鹽雞精調味。

四、竹筍炒肉:

1.五花肉倒入鍋中用小火煸炒出油，然後放入小米、辣蒜粉、竹筍煸炒；

2.加入壹勺生抽，壹勺料酒，半勺老抽，用蠔油翻炒，最後加入蒜苗翻炒。

五、油炸魷魚:

1.魷魚洗凈切塊，水燒開15秒，撈出，放入香蔥、姜蒜、幹辣椒、豆瓣醬翻炒，魷魚、蔥翻炒；2.加入青紅椒、少許雞精、壹勺醬油、蠔油、白芝麻、孜然粒、五香粉、辣椒粉攪拌均勻。

六、青椒薯片:

1.將水燒開，將薯片焯壹分鐘。在熱油中翻炒洋蔥和蒜片，加入火腿片翻炒片刻，然後倒入薯片翻炒；2.加入兩勺生抽、小半勺老抽、壹勺蠔油和半勺糖，加入青椒翻炒至生，加入適量雞精攪拌均勻。

七、白菜粉條:

1.把兩個雞蛋打散，在鍋裏炒壹下，取出來。將小蔥和蒜炒香，倒入白菜絲中，胡蘿蔔絲炒至斷；

2.加入1大勺生抽，半勺老抽，1大勺蠔油，少許鹽和雞精，倒入雞蛋壹起翻炒。翻炒均勻，撒上蔥花即可食用。

八、菠菜雞蛋:

1.菠菜煮熟後撈出待用，雞蛋少油煎；

2.加入菠菜，加入1勺豆瓣醬，攪拌均勻，即可食用。