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請教冰糖燉豬心治咳嗽的做法。感謝

別人的專業名稱是:單鑫是壹個杯子。

具體做法:

材料:豬心壹顆,朱砂3克。

食材:香油幾滴,冰糖壹顆。

練習:

1.將豬心從中心剪成兩片相連的花瓣,塞上朱砂,然後合上豬心復原,用線紮緊,放入燉鍋中。

2、加入少量開水,加入冰糖,燉壹小時左右。

3.吃的時候滴香油。

特點:色澤微紅,微甜不膩。

藥用價值:本品與甘寒朱砂、鹹扁豬心同燉,可寧心安神、清熱解毒,可治心火過盛、心悸、驚風、癲癇、瘡腫、咽喉腫痛等癥。