大閘蟹剛死可以吃嗎？

不推薦。大閘蟹是壹種蛋白質含量非常高的食物。大閘蟹瀕死或死亡時，會滋生大量細菌，大閘蟹容易變質，對人體健康有害。所以不建議吃剛死的大閘蟹。

蟹八件包括小方桌、腰錘、長柄斧、長柄叉、圓頭剪、鑷子、鉆、勺，具有墊、敲、劈、切、夾、挑、握等多種功能。，而且外形美觀，有光澤，精致，使用方便。

當螃蟹被煮熟並端上餐桌時，它們正冒著熱氣。吃螃蟹的人把螃蟹放在小方桌上，用圓頭剪刀把兩只大爪子和八只蟹腳逐壹剪下，用腰錘在蟹殼周圍輕輕敲擊，然後用長柄斧劈開背殼和肚臍，再拿釬、鑷子、叉子、錘子或挑或夾或叉或敲，取出金黃色或乳白色粘稠的蟹膏。