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槐花可以泡水喝嗎?

槐花可以泡水喝。

槐花是槐樹的花,每年4-5月開花。槐花味道鮮嫩,可以泡水喝。槐花可以用來做炒雞蛋,槐花餃子,蒸槐花等美食。

槐花中含有19種脂肪酸,主要是棕櫚酸、鄰苯二甲酸二丁酯、硬脂酸、亞油酸和亞麻酸。槐花中含有14種脂肪酸,主要是棕櫚酸、14-甲基十五烷酸、亞油酸、亞麻酸、花生酸。槐樹和槐花含有奇數碳脂肪酸,如十五烷酸、珠光酸、三乙酸、蠟質酸、二十烷酸和二十烷酸。