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皮菜怎麽做好吃?

鹹菜煎蛋很好吃。

1,蔬菜去皮洗凈切細。

2.打四個雞蛋,用鹽拌勻。

3.將蛋液和蔬菜皮混合。

4、鍋裏多放壹點油,油下蛋液加熱,把底面翻過來。皮菜又名黑木耳、地衣、黑木耳、黑木耳,是真菌和藻類的結合體。壹般生長在陰暗潮濕的地方,黑黑的,有點像軟黑木耳。