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魚露的味道像醬油。

是醬油太多造成的。

正宗魚香汁的制作方法,只要記住這個比例即可,即醬油、醋、糖的比例為2: 2: 1。

只要妳把這個比例做好,做任何魚香菜都會得心應手,然後其他調料也可以適當增減。做出來的魚香菜絕對正宗,再也不用出去吃了。可以在家裏吃,壹盤好菜就能搞定壹頓飯。自從妳學會了這種魚香汁,就經常在家做拌飯,又好吃又方便。