中考飲食推薦：壹日三餐怎麽吃更營養

早、中、晚餐比例分別為30%、40%、30%。

早餐：牛奶或豆漿，考生也可以在早餐的時候喝壹杯鮮榨的果汁，但不宜放糖，建議早上不要吃生的水果。主食可以考慮雞蛋掛面、炒米粉、豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、涼拌香椿豆腐。

中餐：炒米飯、面條、醬牛肉、肉絲炒萵苣、肉片炒柿子椒、蝦仁燒油菜、炒胡蘿蔔絲、炒洋白菜、炒綠豆芽、排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯等。搭配原則：150-200克主食，3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。

晚餐：搭配原則：100-150克主食，3-4份菜葷素搭配、1份湯、水果適量。推薦食物饅頭、軟米飯、白面、發糕等、紅燒帶魚、蔥爆豬腰或肉絲、皮蛋拌豆腐、青椒土豆絲、蓮子百合銀耳羹、海米菜葉湯等。

中考前飲食的註意事項

不可吃太多。很多家長怕孩子身體跟不上高強度的學習而壹再讓孩子進食。殊不知，吃得過飽會增加胃的消化負擔，讓大量血液進入胃部進行供能，從而使腦部血液供氧量減少，導致大腦反應遲鈍。在飲食上，考生吃七八分飽就可以了，吃得過飽會增加腸胃負擔，抑制大腦皮層神經細胞的興奮，影響大腦信息的傳遞。

註意酸堿平衡。當攝取的食物達到酸堿平衡時，大腦可以處於最佳狀態；當酸性過高或者堿性過高時，大腦供能就會衰退，所以切記不可偏食。

壹定要註意飲食衛生。做涼拌菜時可以加醋和蒜泥，既能殺菌，又能促進食欲。

早餐壹定要吃。早餐如果不吃，空腹容易引起低血糖暈厥，影響考試的發揮。

以上參考資料?人民網-中考臨近孩子飲食應註意什麽