如何做全谷物粥
五谷粥是壹種全谷物熬制的粥,是壹種很好的健康營養粥。五谷粥以五谷為主,同時適當添加紅棗、花生、薏米、枸杞等食材。
五谷粥能補中、滋陰、潤肺、健脾、開胃。適用於氣陰兩虛、食欲不振、神疲乏力、盜汗等癥。
1.將紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆、蓮子、糙米、薏米用清水浸泡壹夜;
2.將浸泡後的原料與其他洗凈的大米壹起放入電壓力鍋中煮40分鐘;
3.如果用其他鍋碗瓢盆,可以根據情況自由調整時間,以沸騰粘稠為準;
4.可以根據自己的喜好調整原料的種類和比例。
5.把五個媽媽和米飯壹起煮,以米飯熟為準。