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菜花炒豆腐怎麽做?

佐料

花椰菜

150g

油豆腐

200克

佐料

適量的

大蒜

適量的

淡醬油

適量的

青蔥

適量的

小米辣椒

適量的

適量的

步驟

1.材料洗凈,菜花掰成小朵,豆腐切段,蔥切段,蒜切末,米辣椒切圈。

2.在煎鍋裏炒蒜末。

3.將菜花和油豆腐翻炒至菜花被切下。

4.放出來攪拌均勻,加入半碗水蓋住食材。

5.中小火至湯汁略幹,加入蔥和鹽(給土匪壹點)。

6.炒小米椒出香味。