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如何用空氣炸鍋烹飪烤鴨腿

佐料

3個鴨腿,2個八角。

肉桂1姜半片

大蒜半糖1勺

料酒3湯匙,生抽3湯匙。

醬油1勺鹽1勺。

胡椒碎壹茴香1小手柄

辣椒1小辣椒1勺子

蜂蜜1勺子

空氣油炸鍋烤鴨腿的制作步驟

1.?鴨腿洗凈,瀝幹水分,表面均勻撒壹層鹽,不要太多。只需均勻塗抹,待用。

2.?加入腌料,將除蜂蜜外的所有材料倒入碗中,攪拌均勻。切姜切蒜更容易釋放味道。

3.?用牙簽在鴨腿上打幾個小洞,方便入味。把自己當成護士。。。然後把鹵汁塗在鴨腿上,然後按摩鴨腿做個按摩。將鹵汁與鴨腿裹在壹起,放入冰箱過夜,腌制六小時以上。

4.?取出鹽水鴨腿,用錫紙包好。

5.?放進空氣油炸鍋,200度,30分鐘。

6.?烤30分鐘後,剝去錫紙,刷上拌有蜂蜜的醬料,放回空氣炸鍋180度,15分鐘。

7.?我烤了20分鐘,有點過了,建議妳烤15分鐘。