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芹菜葉鹹菜的做法是用芹菜葉制作鹹菜的壹種簡單方法。

1.把芹菜的葉子和葉柄摘下來,把黃色的扔掉,只要在鍋裏新鮮就行。

2.將芹菜葉洗凈。

3.鍋裏燒開水,把洗好的芹菜葉舔幹凈。

4.取出芹菜葉,放入冷水中冷卻。

5.芹菜葉涼後取出,稍微擠出多余的水分,放入保鮮盒中。

6、加入適量的鹽、醬油、醋,拌勻即可食用。也可以根據自己的口味加入其他調料。