有哪些美食讓妳吃過壹次就立馬動手嘗試？
說起吃完之後現在、立刻、馬上就想動手的美食我有二道，壹個是泡椒田雞，現已攻破，另外壹個就是蜜汁烤排骨了，今天就給大家講壹下。
小時候吃過的排骨數不勝數，紅燒、香辣、煲湯、糖醋、椒鹽、豉汁……唯獨對烤比較陌生，印象中的烤也只停留在串串上。
對於蜜汁烤排骨這道菜的印象大概在幾年前公司組織的聚餐上，同事點了壹這道排骨，菜還未上桌，香氣已飄滿走廊、包間，色澤味道都屬上上層，秒殺其它佳肴，啃完之後還意猶未盡，香味繞之唇齒間揮之不去。
當下就有種強烈的欲望，壹定要學會它，吃貨的本性應該是那時展露出來的。
材料：豬肋排500g 料酒1勺、蜂蜜2勺、叉燒醬1勺、生抽0.5勺、胡椒粉、白芝麻適量、蔥花
準備好食材，排骨用清水浸泡半小時去血水瀝幹。
將料酒，生抽，叉燒醬壹起拌成調味汁，倒入排骨中，攪拌均勻。
灑上適量胡椒粉。
攪拌均勻後腌制2個小時。
放好在烤架上。底層放個烤盤接油，（烤盤上可以鋪壹層錫紙）。
上下火390℉度烤20分鐘後拿出刷上蜂蜜，再烤15分鐘即可。
喜歡甜點的可以刷多壹次蜂蜜，最後撒上芝麻、蔥花外酥裏嫩~
蜜汁烤排骨口感香甜，細嫩酥軟，蜜汁可口，難怪會吃的人都說：最香的肉就是從骨頭上拆下來，只可惜老外無法讀懂它的美！