上海話哄紅薯是什麽意思？

在上海話裏，紅薯就是烤紅薯的意思。

在上海話中，“地瓜”是紅薯的意思，而北方的“烤地瓜”在上海被稱為“烤地瓜”或“烤地瓜”。上海人稱之為烤紅薯、地瓜。在上海，有壹種紅薯叫地瓜，有壹種土豆叫土豆。

在家烤紅薯的方法:

1.用烤箱或者微波爐烤紅薯很方便，非常適合在家裏烤。烤紅薯之前要選擇細長的小紅薯，最好是紅土紅薯，因為烤出來感覺紅薯味道不太好。挑選出來的紅薯壹定要清洗幹凈，因為大部分紅薯表面都有汙垢和汙物。

2.如果是用微波爐烤的話，用高火6分鐘左右，還要翻面，也要用高火6分鐘左右。烤好後翻面再烤3分鐘，香噴噴的紅薯就烤好了。紅薯用小火烤的話，大概需要18~20分鐘。

烤紅薯前最好用濕紙巾包好，這樣可以防止紅薯脫水，避免紅薯表面太幹而內部不熟。烤6分鐘左右，然後取出紙巾，翻過來烤。把紙巾拿開，把煮好的紅薯表面烤焦，味道會更好。紅薯雖然好吃，但是不要空腹吃，也不要吃太多，否則我們的身體可能會出現壹系列的不良反應。