為什麽煎雞蛋在鍋裏會冒泡，四處飛濺？
煎蛋水分過多或油溫過高。
下面介紹煎蛋的方法，供參考。壹、準備材料:火腿腸:1，雞蛋:1，鹽:適量。
1，把火腿腸放在案板上，然後用刀把火腿腸切開。
2.將火腿腸輕輕彎曲，用牙簽將火腿腸固定成心形。
3.鍋裏放油，放入心形火腿腸，打壹個雞蛋(小火煎)。
4.根據個人口味撒適量的鹽。
5、炒熟即可出鍋。
下面介紹煎蛋的方法，供參考。壹、準備材料:火腿腸:1，雞蛋:1，鹽:適量。
1，把火腿腸放在案板上，然後用刀把火腿腸切開。
2.將火腿腸輕輕彎曲，用牙簽將火腿腸固定成心形。
3.鍋裏放油，放入心形火腿腸，打壹個雞蛋(小火煎)。
4.根據個人口味撒適量的鹽。
5、炒熟即可出鍋。