生姜紫蘇炒牛肉怎麽做
生姜紫蘇炒牛肉怎麽炒？
牛肉洗凈，切成薄片。
用料酒、醬油、澱粉抓壹下，腌壹會兒。
紫蘇洗凈，脫葉。
生姜洗凈切成薄片，大蒜搗碎切碎，辣椒切段備用。
用中火加熱炒鍋裏的油。油溫五成熱時，加入姜片、蒜末、胡椒粉炒香。
然後轉大火，加入牛肉翻炒壹會兒。
當牛肉變色後，加入蠔油和鹽。
加入紫蘇葉，翻炒至牛肉熟。
牛肉洗凈，切成薄片。
用料酒、醬油、澱粉抓壹下，腌壹會兒。
紫蘇洗凈，脫葉。
生姜洗凈切成薄片，大蒜搗碎切碎，辣椒切段備用。
用中火加熱炒鍋裏的油。油溫五成熱時，加入姜片、蒜末、胡椒粉炒香。
然後轉大火，加入牛肉翻炒壹會兒。
當牛肉變色後，加入蠔油和鹽。
加入紫蘇葉，翻炒至牛肉熟。