姜糖桂花茶的做法
材料:
姜片10克,糖適量,桂花5克,紅棗2-3個,水2杯
步驟:
1.將姜片用開水沖洗過,去除泥土雜質,搗碎備用。
2.將紅棗去核切小塊,桂花洗凈備用。
3.將2杯水倒入鍋中,加入姜片焯水,煮至水開後加入紅棗塊繼續煮10分鐘。
4.放入桂花和適量的糖,繼續煮10分鐘,至茶汁濃稠。
5.熄火後蓋上蓋子燜5分鐘,待茶汁溫度適宜時即可享用。
小貼士:
1.糖的數量可以根據口味喜好添加。
2.如果不喜歡紅棗和桂花碎末殘留在口中的感覺,可以用茶漏過濾。
姜片10克,糖適量,桂花5克,紅棗2-3個,水2杯
步驟:
1.將姜片用開水沖洗過,去除泥土雜質,搗碎備用。
2.將紅棗去核切小塊,桂花洗凈備用。
3.將2杯水倒入鍋中,加入姜片焯水,煮至水開後加入紅棗塊繼續煮10分鐘。
4.放入桂花和適量的糖,繼續煮10分鐘,至茶汁濃稠。
5.熄火後蓋上蓋子燜5分鐘,待茶汁溫度適宜時即可享用。
小貼士:
1.糖的數量可以根據口味喜好添加。
2.如果不喜歡紅棗和桂花碎末殘留在口中的感覺,可以用茶漏過濾。