小鮑魚泡5個小時可以嗎？

當然可以。

通常，小規格的幹鮑魚可以在水中浸泡五個小時左右。如果購買的鮑魚比較大，浸泡時間會延長到24小時甚至更長。平時應根據所購鮑魚的大小靈活調整浸泡時間，不能盲目延長浸泡時間，以免鮑魚的風味和營養流失。

註意吃鮑魚幹

1，需要註意的是痛風患者和尿酸高的人不宜吃鮑魚幹，只喝少量的湯。

2、需要註意的是，因陰虛而感冒、發燒或喉嚨痛的人不宜吃鮑魚幹。

3、有頑疾的人要註意，忌食鮑魚幹。

4.鮑魚幹不宜與魚、野豬肉、牛肝同食。

5、寶寶的脾胃功能較弱，如果吃太多鮑魚幹之類的富含蛋白質的食材，不僅不能及時消化，還會增加腸胃的負擔，所以寶寶最好不要多吃鮑魚幹。

以上內容參考百度百科-鮑魚幹，人民網-美味食譜:藤椒蒸鮑魚，百度百科-蒸鮑魚，人民網-鮑魚營養豐富教妳三個家常菜做法。