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花生芝麻綠豆糕的做法步驟圖,怎麽做好吃

用料

花生米(紅皮那種) 50克

芝麻 50克克

白糖 80克

黃油 40克

花生油 80克

去皮綠豆 300克

花生芝麻綠豆糕的做法

1:紅皮花生米先放入鍋裏翻炒,出香味盛出,待稍微涼點去膜,碾碎

2:芝麻做法同花生米壹樣,入鍋翻炒出香味盛出

3:去皮綠豆先泡水兩個鐘,入蒸鍋蒸熟,趁熱搗成泥

4:鍋裏先放花生油,大概六成熱炒綠豆泥,低溫翻炒,放入炒好的芝麻跟花生米碎繼續翻炒,加入黃油跟白砂糖

5:炒到可以成團,水分很少的時候就可以了

6:待稍微涼,用手搓成大小壹樣的小團,再用磨具印出來即可花生芝麻綠豆糕的做法 步驟1

小貼士

1:花生油可以稍微調整下量,我這個量最後壓模的時候會出壹點油,可以稍微減少

2:黑芝麻白芝麻都可以,我用的是白芝麻,炒出來很香

3:白糖可以根據口味增減