藍莓醬的吃法

藍莓蛋糕

主料：雞蛋500克，糖400克，低筋面粉200克，塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉、藍莓色油、巧克力醬、成長奶酪細絲各適量。

藍莓盅

主料：小麥富強粉144克,小麥面粉16克輔料：藍莓150克,起酥油144克,雞蛋80克,雞蛋黃15克,奶油50克,櫻桃15克

藍莓醬新吃法－藍莓醬鱈魚

準備材料：鱈魚2片、藍莓醬、鹽、雞精、檸檬汁、沙拉醬、生雞蛋和熟雞蛋各壹個、黃油（橄欖油）、胡椒粉、洋蔥丁、黃瓜、胡蘿、玉米粒。

做法：

1、先腌鱈魚，上面撒上少許鹽，雞精，胡椒粉，最後擠上壹些檸檬汁用來去腥。腌上大概10分鐘即可，備用。

2、把所有蔬菜備在盤中。需要熟的用水煮壹下。

3、鱈魚粘澱粉和雞蛋清後，在鍋內放黃油開始煎，煎到兩面金黃即可拿出碼放在盤中，上面還可以淋上幾滴檸檬。

4、在鱈魚上面淋上藍莓醬，作為最主要的調味品，酸甜的口味及營養最適合夏季食用！

5、最後在上面撒上少許提前準備好的蔬菜，漂亮的顏色主要起到裝飾的作用，並在壹邊在放上壹些蔬菜水果，最後用沙拉醬擠出很多漂亮的線型做為裝飾點綴。