7克涼粉換明膠要多少錢？

7 g冷面換明膠需要11.7 g。明膠片和明膠粉的替代比為1: 1，冷粉和明膠片的替代比為0.6: 1，即7÷0.6=11.7。按照這個比例，7克涼粉等於166。所以用7 g冷粉換明膠需要11.7 g。