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胃不好的人可以喝牛奶嗎?

牛奶對胃的作用也是多面性的,先看看妳患的是什麽胃病:

萎縮性胃炎:

常表現為上腹部隱痛、脹滿、噯氣,食欲不振,或消瘦、貧血等,無特異性。是壹種多致病因素性疾病及癌前病變。

萎縮性胃炎患者往往容易胃酸缺乏。牛奶中所含的蛋白質及鈣可以刺激胃酸的分泌。因此,可以喝牛奶。

淺表性胃炎:

可因嗜酒、喝濃咖啡、膽汁反流,或因幽門螺桿菌感染等引起。

患者可有不同程度的消化不良癥狀,如進食後上腹部不適、隱痛,伴噯氣、惡心、泛酸,部分患者有嘔吐。

淺表性胃炎患者胃酸往往正常或過多。可以少量喝壹些牛奶。或者將牛奶與米湯混合後壹起喝。

消化性潰瘍:

消化道潰瘍常見的臨床表現有局限於上腹部的腹痛,可歸納為局限性、緩慢性和節律性。

胃潰瘍的局限性疼痛多位於劍下正中或偏左;起病多緩慢,病程長達數年或數十年。

消化性潰瘍患者不適合大量喝牛奶,否則會刺激胃酸分泌過多,引起疼痛。

功能性消化不良:

具有上腹痛、上腹脹、早飽、噯氣、食欲不振、惡心、嘔吐等不適癥狀,經檢查排除引起上述癥狀的器質性疾病的壹組臨床綜合征。

癥狀可持續或反復發作,病程超過壹個月或在過去的十二月中累計超過十二周。

牛奶易消化吸收,可以補充蛋白質,因此功能性消化不良患者可以喝牛奶。但是,喝酸奶效果會更好,更易於消化吸收。

擴展資料:

喝牛奶應註意:

壹、不空腹喝牛奶。專家認為,牛奶加雞蛋是早餐的最佳組合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,早晨空腹喝牛奶有許多弊端。由於是空腹,喝進去的牛奶不能充分酶解,營養成分不能很好地消化吸收。有的人還可能因此出現腹痛、腹瀉等癥狀。因此,喝牛奶之前最好吃點東西,或邊吃食物邊喝牛奶,以降低乳糖濃度,利於營養成分的吸收。

二、避免牛奶與茶水同飲。有些人喜歡邊喝牛奶邊飲茶,其實,這是壹種不科學的飲用方法。因為牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中鞣酸會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收,而削弱牛奶本身固有的營養成分。

三、沖牛奶不宜用開水。沖牛奶不宜用100攝氏度的開水,更不要放在電熱杯中蒸煮,牛奶中的蛋白質受到高溫作用,會由溶膠狀態變成凝膠狀態,導致沈積物出現,影響乳品的質量。因此水溫應控制在40攝氏度至50攝氏度為宜。

四、不宜采用銅器加熱牛奶。銅能加速對維生素的破壞,尤其是在加熱過程中,銅對牛奶中發生的化學反應具有催化作用,會加快營養素的損失。

參考資料:

喝牛奶應註意-百度百科