貢菊茶的泡茶方法
貢菊茶沖泡方法:
1、取5-8朵黃山貢菊,放進放入200ml左右玻璃杯中;
2、加沸水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用;
3、喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前後茶湯濃度較均勻;
4、最好使用純凈水沖泡。
註意事項:
1、貢菊壹定要用100度左右水沖泡。
2、當水質呈緘性時,菊花湯色會承綠色,這是因為花裏的花色素溶解到水裏了。純凈水不會變綠的。
3、倒入開水後,杯子搖搖,讓花沈下去,盡量不要讓花和空氣接觸。這樣泡出來的花色純正。
同時,菊花性涼,虛寒體質、平時怕冷、易手腳發涼的人不宜經常飲用貢菊花茶,所以在選用花茶時壹定根據自己的體質,這樣才能找到適合自己的,在享受花茶帶來舒適的同時,還能讓它發揮它的功效。